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L’allestimento di un buffet in albergo richiede il rispetto di alcune norme fondamentali, queste ultime nate appositamente per tutelare la salute dei consumatori e impedire la contaminazione dei cibi e favorire la perfetta conservazione delle preparazioni durante il loro servizio.
Garantire l’igiene a tavola è quindi un dovere imprescindibile, sia che si organizzi i propri buffet all’aperto che in una sala apposita.
Sempre più strutture ricettive mostrano una sensibilità green e un approccio volto a scelte che privilegiano la creazioni di aree verdi all’interno dei propri alberghi. Un’innovazione è sicuramente rappresentata dalla creazione di giardini verticali per interni che richiedono una manutenzione pari allo zero e allo stesso tempo concorrono a creare un ambiente maggiormente accogliente e privo di rischi per l’utenza.
Nel dettaglio Fas Italia è diventata recentemente partner di un’azienda leader nella progettazione di giardini verticali quale Benetti Home, che nel corso del tempo ha consolidato il proprio Know how nella creazione di pareti allestite con lichene 100% naturale e stabilizzato.
I prodotti Benetti Home hanno riscontrato un successo internazionale, con progetti allestiti in tutto il mondo per clienti di prestigio. I pannelli di lichene stabilizzato sono pronti a conquistare anche il settore ricettivo, attraverso l’azione di distribuzione di Fas Italia.
In particolare, il giardino verticale può essere richiesto in diverse dimensioni e finiture. Il lichene può essere manipolato e sagomato con estrema facilità. I pannelli, di diverse misure e con composizione personalizzabile, possono essere collocati in tutti gli ambienti di alberghi, hotel e B&B, creando aree verdi di grande impatto visivo.
Come abbiamo detto poc’anzi le pannellature sono disponibili in diverse forme e dimensioni, comprensive anche della realizzazione del logo dell’albergo. Grazie alla versatilità del prodotto si possono creare anche scritte e mosaici.
La realizzazione di pannelli in lichene stabilizzato costituisce un modo innovativo di concepire il verde in albergo al fine di ricreare un habitat più sano, sicuro e sostenibile. Inoltre, i pannelli in lichene stabilizzato possono essere abbinati all’innovativo sistema theBreath® che mira a migliorare la qualità della vita attraverso un sistema brevettato che consente di ridurre l’inquinamento degli ambienti Indoor.
Il pannello theBreath® si può collocare all’interno del giardino verticale e il quadro può essere personalizzato con stampa a scelta o logo. Il pannello contiene una cartuccia carbonica che attira le molecole, che sono alla base dell’inquinamento degli ambienti interni. Il tessuto theBreath® ha proprietà battericida, quindi annienta tutti i batteri che entrano in contatto con la superficie. Inoltre, il pannello assorbe i cattivi odori e svolge una funzione di mediatore di umidità, al fine di migliorare sempre di più la salubrità dell’aria.
Il pannello theBreath® non utilizza alcuna fonte di alimentazione esterna, mantenendo così un basso impatto ambientale e performance sostenibili.
Riassumiamo, quindi, quali sono i vantaggi nella realizzazione di un giardino verticale:
1. Il giardino verticale consente di creare delle aree verdi in maniera suggestiva, scenografica e sostenibile.
2. Rispetto alle classiche piante, non necessita di annaffiature costanti, particolari condizioni climatiche e manutenzione costante.
3. Unito al pannello theBreath® il giardino verticale contribuisce a purificare l’aria limitando la diffusione di batteri, allergeni e molecole che causano l’inquinamento dell’ambiente interno.
4. La quantità di possibilità a disposizione fa sì che si possano realizzare progetti personalizzati unici e originali.
5. Il lichene è disponibile in diverse tipologie di colore, per creare opere di design dinamiche e di effetto.
6. La bellezza del prodotto rimane inalterata nel corso del tempo.
Per creare un’area verde all’interno del proprio albergo, scegliendo le soluzioni proposte da Fas Italia by Benetti Home sarà possibile arricchire di stile e pregio gli ambienti della propria struttura ricettiva.
Infine, permettono di approcciare in maniera del tutto green all’allestimento di spazi volti a stupire l’ospite e che allo stesso tempo rappresentano un valore aggiunto in termini di godibilità e di fruibilità di un ambiente sano.
Non c’è niente di più bello e decorativo di una pianta per impreziosire un ambiente e dare un tocco di classe. Purtroppo, scegliere piante vere, per aggiungere un elemento di arredo, sia nelle camere che negli spazi comuni di una struttura ricettiva qualsiasi richiede particolari attenzioni.
Bisogna considerare che alcune essenze vegetali potrebbero scatenare allergie nei propri ospiti oppure ai propri dipendenti, nonché richiedere numerosi accorgimenti per prolungarne la vita il più possibile. Di conseguenza, se abbiamo scelto di inserire delle piante vere all’interno delle camere e degli ambienti comuni del nostro albergo, dobbiamo scegliere con cura le essenze più adatte allo scopo.
Se da un lato, come abbiamo accennato, le piante vere presentano numerose complicazioni dovute alla loro coltivazione e manutenzione, dall’altro canto sarebbe impensabile immaginare un ambiente accogliente privo di verde.
Vediamo quali sono nel dettaglio le complicazioni a cui un gestore d’albergo o un imprenditore del settore ricettivo va incontro nell’allestimento di uno spazio interno con piante vere. Il primo problema è legato all’esposizione e alle condizioni climatiche che caratterizza l’ambiente. La collocazione delle piante, quindi, deve tenere in conto temperatura, luce e umidità degli ambienti per una resa ottimale.
Questo aspetto limita, di fatto, anche la scelta delle essenze vegetali. Non è sempre detto, infatti, che le piante, che esteticamente valorizzerebbero meglio l’ambiente, siano compatibili con quest’ultimo. Ricordiamo, poi, che tutte le piante sono soggette alla perdita del fogliame, per cui i pavimenti o il mobilio sulle quali sono poggiate richiedono una pulizia continua.
Allo stesso modo le piante che presentano fiori sono soggette ad altri tipi di problematiche, come per esempio lo spargimento del polline sulle superfici e nell’aria e il naturale essiccamento delle efflorescenze, per cui vanno eliminate in maniera tempestiva le parti secche che risulterebbero antiestetiche e darebbero un’idea di scarsa pulizia e disordine.
Il verde, se non curato come si deve, rischia di diventare un elemento che squalifica, piuttosto che aggiungere pregio e valorizzare gli ambienti della nostra struttura ricettiva. Se non si dispone di personale dedicato, è difficile che la cura delle piante diventi un aspetto semplice da gestire, in termini di costi e tempi.
Quali sono quindi le soluzioni più adatte per arredare gli spazi con un tocco di colore e creare continuità tra l’ambiente interno ed esterno?
Le piante artificiali possono rappresentare la soluzione ideale, ammesso che si investa sulla qualità, cerca delle soluzioni che sono molto simili alle piante vere, ma con il vantaggio di avere costi e tempi di manutenzione molto contenuti.
In particolare, le piante artificiali comprendono sia la riproduzione di piante da interno che da esterno. Sarà possibile, quindi, acquistare anche siepi artificiali, ideali per arredare lo spazio esterno in prossimità di dehors e creare delle vere e proprie oasi di relax, dove l’ospite può sostare in piena privacy.
Gli articoli proposti sono rigorosamente Made in Italy e di alto livello qualitativo. Le piante sono costruite ramo per ramo, con tronchi naturali attentamente scelti. Tutti i materiali utilizzati sono innovativi, duraturi e realistici.
Proprio grazie al procedimento innovativo di costruzione e all’alta qualità delle materie prime è stato possibile ricreare le più belle varietà botaniche presenti in natura. Pertanto, le piante artificiali proposte sono ben lontane da riproduzioni poco accurate o dall’aspetto finto e dozzinale, ma risultano perfette e armoniche nella loro composizione.
Scegliendo questo elemento decorativo per gli ambienti del proprio albergo, B&B, hotel o altra struttura ricettiva, sarà possibile accedere a un ampio catalogo, che consentirà di personalizzare il proprio ordine in base alle proprie preferenze e gusto, abbinandosi perfettamente allo stile proposto negli ambienti.
Per maggiori informazioni, vai sul sito www.prodotti-alberghi.it e progetta il verde nella tua struttura ricettiva scegliendo prodotti che garantiscono performance ottimali.
La raccolta differenziata rientra nelle best practice a tutela dell’ambiente, attuata non solo a livello privato, ma utile allo scopo di ridurre gli sprechi anche in ambito ricettivo. Per fare in modo che questa venga rispettata in camera e negli ambienti comuni dagli ospiti, sia stranieri e sia locali, e consentire loro di differenziare in maniera corretta, occorre creare un sistema virtuoso per evitare di incorrere in sanzioni.
In tal senso, Fas Italia propone diverse soluzioni per ottimizzare le operazioni di conferimento e di svuotamento e manutenzione dei contenitori per la raccolta differenziata. Nel dettaglio, dobbiamo distinguere tra soluzioni ideali per la camera e quelle, invece, perfette per la collocazione nelle aree comuni.
Per la camera d’albergo troviamo diversi cestini, divisi all’interno con scomparti colorati, che aiutano a capire qual è la tipologia di rifiuto da conferire. In particolare, questo tipo di cestino ha il vantaggio di ottimizzare lo spazio in camera, perché può essere collocato in un angolo, oppure nei pressi della scrivania.
Grazie agli scomparti estraibili un unico cestino può contenere diversi tipi di rifiuti, così da non doverne collocarne troppi all’interno dello stesso ambiente. Inoltre, questa tipologia di cestino è semplice da svuotare e consentirà al personale addetto alle pulizie di risparmiare tempo prezioso.
I cestini sono disponibili in plastica con scomparti interni di colori personalizzabili, in base al contenuto che si vuole destinare. In camera si potrebbe lasciare in bella vista una brochure su come differenziare i rifiuti e come associarli agli scomparti di diverso colore.
Il cestino portarifiuti per raccolta differenziata è disponibile nella versione economica in plastica, come il modello visionabile qui, ma se si desidera una versione più elegante e discreta è possibile richiederlo con rivestimento in similpelle o simil velluto. In tutte le sue versioni, questo cestino portarifiuti per la raccolta differenziata in camera d’albergo assicura ottime prestazioni, design semplice e funzionale.
Se, invece, si è alla ricerca di soluzioni per gli ambienti comuni sono disponibili sul mercato diverse tipologie di contenitori portarifiuti in acciaio inox. I modelli di design rendono possibile il collocamento nelle aree comuni, come bar, reception, area benessere e corridoio. Inoltre, sono realizzati con un materiale resistente, disponibili in finiture lucide, satinate o verniciate, facili da pulire e svuotare.
Allo stesso tempo sono presenti anche versioni complete di posacenere, perfette da collocare in dehor, nei pressi degli ingressi dell’albergo e in tutte le sale dove è concesso agli ospiti fumare.
Questa tipologia di contenitore presenta l’interno bipartito o tripartito. Sono disponibili anche soluzioni in acciaio inox che presentano il frontale colorato, per facilitare il conferimento dei rifiuti. Alcuni contenitori sono dotati di coperchio basculante, così da evitare spiacevoli fuoriuscite dal sacco.
Infine, per gli ambienti di servizio possono essere collocati degli armadi con ripiani interni regolabili, così da consentire la massima flessibilità di utilizzo. L’ampia gamma di contenitori per la raccolta differenziata per le aree comuni può essere visionata al seguente indirizzo web https://www.prodotti-alberghi.it/cestini-raccolta-differenziata.
Qualità, prezzi competitivi e una gran quantità di modelli per gli ambienti comuni e le camera, questo è il segreto di Fas Italia per accontentare tutti i propri partner. Se si desidera combinare prodotti di alto livello e prezzo conveniente, le soluzioni per la raccolta differenziata presenti nel nostro catalogo sono adatte a soddisfare qualsiasi esigenza.
L’estate è ormai alle porte e mentre ci si accinge a preparare tutto ciò che serve per accogliere i flussi turistici previsti per la bella stagione e affinché tutto risulti perfetto, bisogna controllare che ogni ambiente della propria struttura consenta una piacevole fruizione all’ospite.
In particolare, gli spazi esterni devono essere curati con attenzione, per evitare che l’ospite sia costretto a rimanere in camera per fuggire la calura estiva. In tal senso il raffrescatore consente di godere degli spazi esterni con la massima tranquillità, grazie a un sistema accuratamente studiato per garantire un’aria fresca e una piacevole ventilazione.
Il problema della produzione di rifiuti in plastica tocca da vicino anche il settore turistico, che dovrà adeguarsi alle normative che via via sono state promulgate dai diversi paesi. Il Parlamento Europeo ha accolto la proposta di legge che ha come scopo quello di vietare la produzione di alcuni dei più diffusi prodotti monouso a partire dal 2021.
Tra questi ultimi figurano: le posate, i piatti di plastica, le cannucce monouso, i cotton fioc e i bastoncini di plastica per palloncini. Questi prodotti, infatti, spesso non possono essere riciclati e se non smaltiti correttamente, finiscono in mare, creando delle vere e proprie isole di plastica che contaminano l’ambiente marino.
L’impegno non riguarda solo le case produttrici di imballaggi e prodotti monouso, ma anche l’ambito ricettivo, che viene fortemente penalizzato da strategie di raccolta e riciclaggio della plastica insufficienti a evitare la dispersione delle plastiche e microplastiche nell’ambiente.
Come ci dimostrano i dati è indispensabile invertire la rotta attraverso strategie che consentano di ridurre i rifiuti di plastica. Quali sono le soluzioni per il settore ricettivo? Molti prodotti monouso di cortesia possono essere sostituiti con dispenser per shampoo doccia, specifici per alberghi e B&B.
Con questi pratici erogatori di cortesia in dispenser per lo shampoo doccia e/o il bagnoschiuma, si potrà limitare l’uso di prodotti monodose e di conseguenza limitare la produzione dei rifiuti.
Proprio in tal senso, Fas Italia si è adoperata per proporre ai propri clienti una linea cortesia che non fa sprechi. Flaconi e bustine monodose costituiscono un rifiuto da smaltire quotidianamente, i dispenser riducono notevolmente la quantità di rifiuti, in particolare, in quelle strutture dove bisogna gestire un flusso turistico importante.
Questi dispenser consentono anche di risparmiare in termini di tempo di gestione degli ordini e del rifornimento dei prodotti cortesia. Inoltre, il dispenser prevede un alloggiamento con blocco, affinché risulti inamovibile da parte dell’ospite.
Il dispenser di cortesia consente che tutte le informazioni sul prodotto contenuto all’interno sia ben leggibili, ed è indispensabile che sia ricaricato sempre con il medesimo contenuto. Questo aspetto è molto importante per permettere all’ospite di prendere visione degli ingredienti, non solo per valutare la qualità ma anche di controllare se ci sono particolari componenti all’interno in caso di allergie.
Curare la propria linea cortesia scegliendo prodotti di qualità, Made in Italy, compatibili con le nuove esigenze di mercato e che riducano significativamente i rifiuti in plastica è una strategia che sicuramente sarà apprezzata anche dai propri ospiti.
Con Fas Italia è possibile scegliere, anche nel caso di dispenser, sempre prodotti di alto livello qualitativo e costo competitivo, perfetti per i bisogni della propria struttura ricettiva.