Nel mondo dell’ospitalità, la personalizzazione è la chiave per creare esperienze indimenticabili per gli ospiti, soprattutto in occasione della colazione. L’arte di rendere ogni momento speciale è diventata ancora più accessibile grazie all’introduzione di tre nuove soluzioni innovative che Fas Italia presenta per il servizio della colazione in hotel e in generale per tutto il settore dell’hospitality: le stampanti per cappuccino e bevande, nelle versioni classica, a colori e portatile. Questi dispositivi straordinari, presentati qui, stanno rivoluzionando il settore della ristorazione e del catering, consentendo una personalizzazione senza precedenti delle bevande.
Categoria: Sala Colazione
Lo chafing dish, comunemente conosciuto come scaldavivande, rappresenta un elemento essenziale nella sala colazione di un albergo. Questo versatile e pratico strumento svolge un ruolo fondamentale nel mantenere i cibi caldi e freschi, garantendo agli ospiti un’esperienza culinaria di alta qualità sin dal momento della prima colazione. Grazie alla sua funzionalità e alle molteplici opzioni di utilizzo, lo chafing dish si rivela un alleato prezioso per gli albergatori che desiderano offrire un buffet colazione completo e invitante.
Che si tratti di un piccolo B&B o di un grande hotel, il momento della prima colazione resta sempre il più piacevole e significativo. Per tale ragione, offrire ai propri ospiti una colazione ricca di gusto è senza dubbio un modo per aggiungere valore all’ambiente.
Un buffet per la prima colazione ben curato e ricco di squisite specialità è un punto di forza per qualsiasi hotel: un’ottima soluzione è quella di dotare l’angolo bar della sala breakfast del nuovo dispenser marmellata, un dispositivo realizzato appositamente per farcire ogni singola brioche al momento, in base alle preferenze e alle richieste di ogni ospite.
Chi è solito viaggiare molto, per motivi di lavoro o personali, e abbia necessità di ricorrere piuttosto spesso ad un hotel, sa quanto sia importante la presenza di un ricco buffet per la prima colazione, che offra magari con la possibilità di gustare prodotti tipici del territorio, selezionati, garantiti e rigorosamente a chilometro zero.
Il nuovo buffet in Hotel
Il buffet in hotel è un servizio che può essere apprezzato da centinaia di ospiti. Sono davvero tanti coloro che valutano una struttura ricettiva in base alla quantità e all’organizzazione del buffet. A proposito dell’organizzazione, strutture in tutto il mondo hanno dovuto rivedere questo punto a causa delle circostanze avvenute negli ultimi tempi. Ecco come è avvenuta la trasformazione del buffet negli hotel e come è possibile far fronte a tale cambiamento.
Nuova vita al Buffet
Ridisegnare la Sala Colazione per ripartire tra sicurezza, comfort e design
Tra mutazioni genetiche dei virus e transizione digitale, l’aria di rinnovamento è palpabile e porta con sé un nuovo approccio imprenditoriale nel mercato dell’accoglienza. Bisogna riposizionarsi su nuovi standard e su una gerarchia di valori e di regole che cambiano il modo di accogliere gli ospiti, ancora di più se si lasciano le camere e ci si imbatte negli spazi comuni, particolarmente attenzionati dalle regole comportamentali antivirus e dalla percezione degli utenti. Una Sala Colazione/Buffet racconta senza poterle nascondere molte delle caratteristiche di un hotel: deve essere perfetta, pulita, funzionale e gradevole. E se l’esercizio può apparire complicato e costoso, è il caso di rilassarsi e sapere che la soluzione esiste ed è meno complicata di quel che appare. Le soluzioni Fas Italia sono versatili, modulari e concepite per rispondere alle esigenze igienico sanitarie senza trascurare né il comfort né il design.